Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards 2022.
Σε ειδική τελετή που διοργανώθηκε το Σάββατο 19 Φεβρουαρίου 2022 στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Awards ανακοινώθηκαν οι μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2022.
Πιο αναλυτικά για το 2022 ξεχώρισαν για την ποιότητα, την γεύση και την καινοτομία τους 26 προϊόντα, ενώ ένα έως τρία αστέρια απέσπασαν 92 προϊόντα.
Η αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε από κορυφαίους επαγγελματίες στο είδος τους καθώς στην κριτική επιτροπή συμμετείχαν Έλληνες chef με διάκριση Michelin, chef που υπηρετούν την ελληνική κουζίνα σε κορυφαίο επίπεδο, επαγγελματίες με εμπειρία στη χρήση ελληνικών προϊόντων, τροφοσυλλέκτες και καλλιεργητές βοτάνων, εξειδικευμένοι sommelier, F&B Managers, δημιουργοί οπτικής επικοινωνίας με σημαντικές διακρίσεις στο εξωτερικό και εξειδίκευση στο τρόφιμο κ.ά.
Οι βαθμολογίες των νικητών και τα ονόματα της κριτικής επιτροπής μπορεί κανείς να τα βρει αναλυτικά στο site www.affa.gr.
| Best AFFA Platinum 2022 – Καλύτερο τρόφιμο | ||
| Platinum | Τυροκομείο Μπαμπούνη | Ξηρό Ανθότυρο Τυροκομείο Μπαμπούνης |
| Best AFFA Dry 2022 – Καλύτερο Ξηρό τρόφιμο | ||
| Gold | Sparoza | Μείγμα για Κοκκινιστά με Μπαχαρικά και Ξύσμα Πορτοκαλιού |
| Silver | Σάββας Λιναρδής | Περίαπτον |
| Bronze | Lazaris Distillery & Artisan Sweets | Chutney Κουμ Κουάτ Siora Anise 220gr |
| Best AFFA Fresh 2022 – Καλύτερο τρόφιμο Ψυγείου | ||
| Gold | Τυροκομείο Μπαμπούνη | Ξηρό Ανθότυρο Τυροκομείο Μπαμπούνης |
| Silver | Παλαίστρος | Κατσικίσιος Καβουρμάς Λήμνου |
| Bronze | G-Fish | Καπνιστό Συκώτι Σολομού |
| Best AFFA EVOO 2022 – Καλύτερο ελαιόλαδο | ||
| Gold | Ζiro Σητείας Ο.Ε. | Ziro Organic Early Harvest |
| Silver | Πασχαλάς Γιώργος | Enthelechia |
| Bronze | Φιλοπουλος Γιάννης | Regno Di Morea |
| Best AFFA EVOO 2022 – Καλύτερο ελαιόλαδο | ||
| Gold | Ζiro Σητείας Ο.Ε. | Ziro Organic Early Harvest |
| Silver | Πασχαλάς Γιώργος | Enthelechia |
| Bronze | Φιλοπουλος Γιάννης | Regno Di Morea |
| Best AFFA Innovation | ||
| Gold | G-Fish | Καπνιστό Συκώτι Σολομού |
| Silver | Aιακειον | Pesto Φιστικιού |
| Bronze | Eon Flavours | Benefeat Snack Λουΐζα |
| Best AFFA Organic/Functional | ||
| Gold | Eon Flavours | Benefeat Snack _Λουΐζα |
| Silver | Θάμμα Φυσικά Προϊόντα | Thamma Βιολογικά Βοτανικά Μείγματα |
| Bronze | Kermes | Kermes Βιολογικό Jamon Iberico |
| Best AFFA Packaging Design | ||
| Gold | Oinovation | Chimera Sparkling |
| Silver | Πασχαλάς Γιώργος | Entelechia |
| Bronze | Θάμμα Φυσικά Προϊόντα | Thamma Βιολογικά Βοτανικά Μείγματα |
| Bronze | Sparoza | The Aurora Tea |
