Το ανανεωμένο PARK HOTEL σας υποδέχεται σ’ ένα θεατρικό σκηνικό
εμπνευσμένο από τη φύση και σας προσκαλεί στις λαμπερές γιορταστικές του εκδηλώσεις!
Park Hotel, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα
Τηλ. 210-8894500, 210-8894517 / Fax 210-8238420
www.athensparkhotel.gr / E-mail: info@athensparkhotel.gr
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
ΣΤΟ ST’ASTRA EAST RESTAURANT
ΤΟΥ PARK HOTEL
24-12-2011
Στον 8o όροφο του ξενοδοχείου Park
ταξιδέψτε με προορισμό τα αστέρια
σ’ ένα Χριστουγεννιάτικο Ρεβεγιόν που θα σας μείνει αξέχαστο.
Τα φώτα της πόλης που θα απολαύσετε από ψηλά,
οι γιορτινές live κεφάτες μελωδίες
και οι γευστικές δημιουργίες του Executive Chef Christian Robert
συνθέτουν μια μοναδική ατμόσφαιρα για μια χαρούμενη εορταστική βραδιά.
Christmas Menu
Cocktail σαμπάνιας “Mimosa”
&
Amuse Bouche
***
Σούπα κολοκύθας με παρμεζάνα και άρωμα καρύδι
λιαστή τομάτα γκρατινέ με πατέ πάπιας σε μπρουσκέτα
***
Καπνιστός σολομός με μπρικ σε πουρέ από αβοκάντο
σερβιρισμένο σε ψητές λεπτοκομμένες πατάτες και σπαράγγια
***
Σαλάτα τραγανών κηπευτικών με πορτοκάλι, ελιά
και καβουρδισμένα φουντούκια με σάλτσα σαμπάνιας
***
Sorbet
πράσινου μήλου
***
Στήθος γαλοπούλας ποσέ γεμιστό με κάστανο
σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά & πουγκί πατάτας
τυλιγμένο με πανσέτα καπνιστή και σάλτσα cranberry
***
Κορμός Χριστουγέννων
με μους από κάστανο
σάλτσα σοκολάτας με πορτοκάλι
***
Καφές & Mignardises
***
Σπιτικά Μελομακάρονα & Κουραμπιέδες
Λευκό & κόκκινο κρασί
Τιμή ανά άτομο: 79 €
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
ΣΤΟ ST’ASTRA EAST RESTAURANT
ΤΟΥ PARK HOTEL
31-12-2011
Αφεθείτε στη θέα της λαμπερής Αθήνας
και απολαύστε τις Πρωτοχρονιάτικες εκδηλώσεις της πόλης
και τα πυροτεχνήματα από τον 8ο όροφο του ξενοδοχείου Park.
Η μοναδική αισθητική του χώρου, η μαγική θέα από ψηλά, οι απολαυστικές γεύσεις, καθώς και η live μουσική απογειώνουν την πιο χαρούμενη βραδιά του χρόνου.
New Year’s Eve Menu
Cocktail σαμπάνιας “Kir Royal”
&
Amuse Bouche
***
Βελουτέ άγριων μανιταριών με θυμάρι και χτένια σοτέ
σε βούτυρο αρωματισμένο με λάδι τρούφας
***
Ρολό τόνου και σολομού σερβιρισμένο με μαριναρισμένες δαγκάνες καβουριού
μαύρο χαβιάρι και σάλτσα από φρέσκο σχινόπρασο
***
Σαλάτα με φρέσκια σπαράγγια, προσιούτο
τυρί gorgonzola και Vinaigrette από κρασί Porto με σύκο
***
Champagne sorbet
***
Bon fillet σερβιρισμένο με τερίνα φουά γκρα
χυμό άγριων μούρων και πουρέ σελινόριζας
***
Μους λευκής σοκολάτας με καρύδια
πάνω σε σιροπιασμένο μπισκότο με ρούμι
επικάλυψη μαύρης σοκολάτας με φρούτα του δάσους και σάλτσα καραμέλας
***
Καφές & Mignardises
***
Βασιλόπιτα
Λευκό & κόκκινο κρασί
Τιμή ανά άτομο: 110 €
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
ΣΤΟ GALLO NERO RESTAURANT
ΤΟΥ PARK HOTEL
24-12-11
Στο μοναδικό χώρο του Gallo Nero, στο ισόγειο του Ξενοδοχείου Park,
απολαύστε τις γεύσεις του Gian Luca Barlucchi
σε μια βραδιά που ο D.J. ανεβάζει τη διάθεση σας.
Christmas Menu
Cocktail σαμπάνιας “Rossini”
&
Spuntino
***
Βελουτέ μαραθόριζας
με κροκέτα από χτένια και καραβίδες
***
Φιλέτο λαβράκι σωτέ με σπανάκι και ratatouille σε σάλτσα τομάτας
κάπαρη, ελιά και αρωματικά βότανα
***
Σαλάτα τραγανών κηπευτικών με προσιούτο Τοσκάνης
ρόδι, κουκουνάρι, τυρί chevre και σάλτσα σύκου
***
Φιλέτο γαλοπούλας γεμιστό με μαριναρισμένο πικάντικο μανούρι και ρόκα σερβιρισμένο με παραδοσιακή γέμιση και σάλτσα από γλυκό Ιταλικό κρασί
***
Βραχάκια παρμεζάνας με πολύχρωμες ελιές
σε ξύσμα από πορτοκάλι και λεμόνι
***
Τούρτα σοκολάτα με πουρέ κάστανου
και σάλτσα από φρούτα του δάσους
***
Limoncello
***
Ιταλικό Panettone
&
Espresso
Λευκό & κόκκινο κρασί
Τιμή ανά άτομο:58 €
ΡΕΒΕΓΙΟΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
ΣΤΟ GALLO NERO RESTAURANT
ΤΟΥ PARK HOTEL
31-12-11
Αυθεντικές Τοσκανέζικες γεύσεις
που ο Gian Luca Barlucchi φέρνει στο πιάτο σας
σε ένα μοναδικό περιβάλλον, εμπνευσμένο από τα χρώματα της φύσης.
Ο D.J. με τις μουσικές επιλογές του μας προσκαλεί σ’ ένα κεφάτο party.
New Year’s Eve Menu
Cocktail σαμπάνιας“Campari Wave”
&
Spuntino
***
Βελουτέ γλυκοπατάτας με τσιπς από προσιούτο Τοσκάνης
σχοινόπρασσο και πατάτες Περού
***
Ριζότο άγριων μανιταριών με πάπια σωτέ
σε σάλτσα τρούφας και ιταλική ρόκα μαριναρισμένη
***
Τρυφερά φύλλα από σπανάκι και μαρούλι
μαριναρισμένες γαρίδες με σάλτσα μελισόχορτου αρωματισμένο με lime
***
Φιλέτο σωτέ σε κρούστα αρωματικών βοτάνων και lemon pepper
συνοδευόμενα από άνθη σπαραγγιών
πατάτες τουρνέ αρωματισμένες με ιταλική πανσέτα
και σάλτσα με Martini Bianco
***
Ποικιλία Ιταλικών τυριών με αχλάδι ποσέ
***
Mπαβαρουάζ με άγρια μούρα
σε τραγανό μπισκότο ξηρών καρπών
με σάλτσα από φρούτα του δάσους και μύρτιλα
***
Grappa
***
Βασιλόπιτα & Espresso
Λευκό & κόκκινο κρασί
Τιμή ανά άτομο: 78 €
CHRISTMAS BRUNCH
ΣΤΟ GALLO NERO
25-12-2011
Γιορτάστε με τους αγαπημένους σας ανθρώπους τα Χριστούγεννα
στο Brunch του Gallo Nero,
στη ζεστή και χαρούμενη ατμόσφαιρα που δημιουργήσαμε για εσάς.
Πλούσιος μπουφές με μοντέρνες ιταλικές και παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις
και γιορταστικές μελωδίες από πιάνο και τραγούδι.
Κρύες παρουσίες
Ποικιλία Ιταλικών κι Ελληνικών Τυριών
Affetati (Αλλαντικά)
***
Σαλάτες
Sun Salad
Caprese
Gallo Nero
Primavera
***
Ζυμαρικά
Πέννες Αματριτσιάνα
Πέννες Funghi
Τορτελόνι Αστακού
Ταλιατέλες Ταρτούφο
***
Κυρίως πιάτα
Ταλιάτα Ταρτούφο
Ψαρονέφρι με Μπέικον σε Σάλτσα Ροκφόρ
Γαλοπούλα με Παραδοσιακή Γέμιση
Φιλετίνια Funghi
Κοτόπουλο με Αμύγδαλα (Mandorle)
***
Συνοδευτικά
Ρύζι
Πατάτες Παρμεζάνα
Μανιτάρια Γεμιστά
Βραστά λαχανικά
***
Επιδόρπια
Πανακότα
Σουλτάνο
Κορμός
Τιραμισού
Προφιτερόλ
Τιμή ανά άτομο: 48€
ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ BRUNCH
ΣΤΟ GALLO NERO
01-01-2012
Απολαύστε το πρώτο γεύμα της νέας χρονιάς
με συνοδεία από πιάνο και τραγούδι
σ’ έναν πλούσιο εορταστικό μπουφέ με ιταλικές κι ελληνικές σπεσιαλιτέ.
Κρύες παρουσίες
Ποικιλία Ιταλικών κι Ελληνικών Τυριών
Affetati (Αλλαντικά)
***
Σαλάτες
Sun Salad
Caprese
Chiara
***
Ζυμαρικά
Πέννες Αllegre
Πέννες Αματριτσιάνα
Tagliatelle al samone
Tagliatelle Ταρτούφο
***
Κυρίως πιάτα
Ταλιάτα Ταρτούφο
Ψαρονέφρι με Μπέικον σε Σάλτσα Ροκφόρ
Φιλετίνια Funghi
Κοτόπουλο με Αμύγδαλα (Mandorle)
Γουρουνόπουλο
***
Συνοδευτικά
Ρύζι
Πατάτες Παρμεζάνα
Μανιτάρια Γεμιστά
Βραστά λαχανικά
***
Επιδόρπια
Πανακότα
Σουλτάνο
Κορμός
Τιραμισού
Προφιτερόλ
Τιμή ανά άτομο:55 €
ΠΡΩΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ
1-1-2012
Τα φώτα της πόλης σβήνουν,
στο Park Hotel όμως η ατμόσφαιρα είναι ακόμα λαμπερή.
Η πρώτη μέρα του έτους είναι μοναδική και ο πρωινός μπουφές απολαυστικός!
Απολαύστε νόστιμες λιχουδιές και χαλαρώστε από μια νύχτα διασκέδασης.
Τιμή ανά άτομο: 30€
ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΔΙΑΜΟΝΗ ΣΤΟ PARK HOTEL
Για τη χρήση πακέτου ρεβεγιόν και διαμονής,
έχετε έκπτωση 20% από την αναγραφόμενη τιμή δωματίου στο site μας
Park Hotel, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα
Τηλ. 210-8894500, 210-8894517 / Fax 210-8238420
www.athensparkhotel.gr / E-mail: info@athensparkhotel.gr
