Από 01/01/2026 ενσωματώθηκε η αύξηση 3% όπως ορίζει η κλαδική συλλογική σύμβαση, ενημερώνει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ).
Οι μισθοί σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΠΟΕΕΤ, διαμορφώνονται ανά κατηγορία και ειδικότητα ως εξής:
- Κατηγορία Α΄ (ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ, ΜΑΙΤΡ, ΥΠΟΜΑΙΤΡ, ΘΥΡΩΡΟΣ Α’, ΝΥΚΤΟΘΥΡΩΡΟΣ Α’, ΜΠΟΥΦΕΤΖΗΣ Α’, ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΥΠΝΟΔΩΜΑΤΙΩΝ & ΚΟΝΩΧΡΗΣΤΩΝ ΧΩΡΩΝ, ΜΑΓΕΙΡΑΣ Α’, ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ, ΑΠΟΘΗΚΑΡΙΟΣ, ΛΟΓΙΣΤΗΣ): 1.030,00€
- Κατηγορία Β΄(ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ & ΛΙΝΟΘΗΚΗΣ, ΒΟΗΘΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ, ΘΥΡΩΡΟΣ Β’, ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΣ ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑΣ – ΣΑΛΟΝΙΟΥ ή ΟΡΟΦΩΝ (ΘΑΛΑΜΗΠΟΛΟΣ), ΜΠΑΡΜΑΝ ή ΜΠΑΡΜΕΙΝΤ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΡΑΣ Β’, ΤΗΛΕΦΩΝΗΤΕΣ, ΕΛΕΓΚΤΕΣ ή ΤΑΜΠΛΙΣΤΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΜΑΪΝΚΟΥΡΑΝΤΙΕ, ΚΟΠΤΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ & HOSTESS): 1.010,00€
- Κατηγορία Γ’ (ΒΟΗΘΟΣ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥ, ΟΡΟΦΟΚΟΜΟΣ (ΒΑΛΕΣ), ΘΥΡΩΡΟΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ, ΒΟΗΘΟΣ ΘΥΡΩΡΕΙΟΥ ή ΜΠΟΥΦΕ ή ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ή ΜΠΑΡ ή ΛΙΝΟΘΗΚΗΣ, ΓΚΡΟΥΜ, ΝΤΟΡΜΑΝ ή ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΘΥΡΩΡΟΣ, ΛΙΝΟΘΗΚΑΡΙΟΣ, ΜΑΓΕΙΡΑΣ Γ, ΚΑΜΑΡΙΕΡΗΣ- Α, ΒΟΗΘ. ΤΕΧ. ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ, ΥΠΑΛ. MINI MARKET): 990,00€
- Κατηγορία Δ΄ (ΠΛΥΝΤΡΙΑ, ΣΙΔΕΡΩΤΡΙΑ, ΚΑΘΑΡΙΣΤΡΙΑ ΚΟΙΝΟΧΡΗΣΤΩΝ ΧΩΡΩΝ, ΜΟΔΙΣΤΡΑ, ΜΑΝΤΑΡΙΣΤΡΑ, ΛΑΤΖΕΡΗΣ, ΛΟΥΤΡΟΝΟΜΟΣ, ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ & ΒΟΗΘΟΣ ΙΑΤΡΕΙΟΥ, ΝΑΥΑΓΟΣΩΣΤΗΣ & ΔΙΑΣΩΣΤΗΣ ΚΟΛΥΜΒΗΤΙΚΩΝ ΔΕΞΑΜΕΝΩΝ & ΠΑΡΑΛΙΑΣ, ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ): 970,00€
