«Η Φιλοξενία σηκώνει ψηλά τη χώρα και δικαιώνει τη συλλογική προσπάθεια του κλάδου»
Σε μια ομιλία με έντονο μήνυμα και ξεκάθαρο όραμα, κατά την διάρκεια της 13ης Γενικής Συνέλευσης του ΞΕΕ, το Σάββατο 22 Νοεμβρίου, ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας, Αλέξανδρος Βασιλικός, υπογράμμισε τον καθοριστικό ρόλο της φιλοξενίας στην εθνική οικονομία και την ανάγκη για γενναίες αποφάσεις που θα καθορίσουν το μέλλον του ελληνικού τουρισμού.
Η Φιλοξενία ως “εθνικό κεφάλαιο”
Ο κ. Βασιλικός τόνισε ότι οι Έλληνες ξενοδόχοι έχουν συμβάλει καθοριστικά στην παγκόσμια εικόνα της χώρας, σημειώνοντας ότι η φιλοξενία αποτελεί ένα από τα ελάχιστα πεδία όπου η Ελλάδα κατακτά διεθνείς πρωτιές.
Ωστόσο, προειδοποίησε ότι ο κλάδος βρίσκεται σε «κρίσιμο σταυροδρόμι», επισημαίνοντας ότι οι επιτυχίες της μετα-Covid εποχής δεν πρέπει να θεωρούνται δεδομένες.
Ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας, κ. Αλέξανδρος Βασιλικός, παρουσίασε τους πέντε βασικούς άξονες για την «επόμενη μέρα» της ελληνικής φιλοξενίας, τονίζοντας ότι «το αύριο κερδίζεται με όραμα, με σχέδιο και σκληρή καθημερινή προσπάθεια».
Οι 5 άξονες για την «επόμενη μέρα» της ελληνικής φιλοξενίας
1. Η αυθεντικότητα ως πυρήνας της ελληνικής εμπειρίας
Ο Αλέξανδρος Βασιλικός ανέδειξε ως κυριότερο συγκριτικό πλεονέκτημα την αυθεντική ελληνική φιλοξενία: το χαμόγελο, τη ζεστασιά και το φιλότιμο.
Ταυτόχρονα υπογράμμισε ότι οι μεγάλες επενδύσεις είναι σημαντικές, αλλά η «ραχοκοκαλιά» του ελληνικού τουρισμού παραμένουν τα μικρά, οικογενειακά ξενοδοχεία.
2. Ενίσχυση της παρουσίας Ελλήνων εργαζομένων
Ο πρόεδρος του ΞΕΕ σημείωσε ότι «αυθεντική φιλοξενία χωρίς Έλληνες εργαζόμενους δεν γίνεται».
Γι’ αυτό και κάλεσε σε:
- Προσέλκυση νέων στο επάγγελμα
- Κίνητρα για καριέρα στον τουρισμό
- Ενίσχυση της εκπαίδευσης σε όλα τα επίπεδα
- Αναφέρθηκε μάλιστα στην πρωτοβουλία «Μαθαίνω τη Φιλοξενία», που ήδη εφαρμόζεται σε σχολεία της χώρας.
3. Βιώσιμη ανάπτυξη και προστασία του περιβάλλοντος
Η προστασία του φυσικού κάλλους της Ελλάδας τέθηκε ως βασική προϋπόθεση για το μέλλον του κλάδου.
Ο κ. Βασιλικός υπενθύμισε ότι η Ελλάδα, με πρωτοβουλία του ΞΕΕ και του ΤΕΕ, έχει πλέον ένα πρωτοποριακό σύστημα Περιβαλλοντικής Κατάταξης των ξενοδοχείων, παγκόσμια πρωτιά, τονίζοντας την ανάγκη χρηματοδοτικών εργαλείων και κινήτρων για την εφαρμογή του.
4. Δημιουργία νέας κουλτούρας φιλοξενίας
Ο τέταρτος άξονας αφορά μια νέα κουλτούρα φιλοξενίας που θα ξεκινά από την εκπαίδευση, διαμορφώνοντας νέες νοοτροπίες στις επόμενες γενιές. Στόχος είναι οι νέοι να αναγνωρίζουν ότι η φιλοξενία είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας της Ελλάδας.
5. Ενίσχυση της κοινωνικής ευθύνης
Ο πρόεδρος μίλησε για την ανάγκη τα ξενοδοχεία να παραμένουν «ανοιχτά» στις τοπικές κοινότητες, χτίζοντας σχέσεις εμπιστοσύνης και ενισχύοντας την κοινωνική συνοχή και την ποιότητα ζωής των κατοίκων.
Ανάγκη για νέο μοντέλο ανάπτυξης
Ο πρόεδρος του ΞΕΕ ξεκαθάρισε ότι η χώρα δεν μπορεί να συνεχίσει με ένα μοντέλο του προηγούμενου αιώνα.
Κάλεσε σε:
- Στροφή προς την ποιότητα σε όλα τα επίπεδα
- Διασύνδεση του τουρισμού με τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και το φυσικό περιβάλλον
- Δημόσιες και ιδιωτικές επενδύσεις που θα στηρίζουν ένα νέο, βιώσιμο πλαίσιο ανάπτυξης
Διαχείριση νέων προκλήσεων – Ψηφιακές πλατφόρμες & βραχυχρόνιες μισθώσεις
Ο κ. Βασιλικός υπογράμμισε τη συμβολή του ΞΕΕ:
- Στην αντιμετώπιση αθέμιτων πρακτικών των ψηφιακών πλατφορμών
- Στην ανάδειξη των κοινωνικών επιπτώσεων της ανεξέλεγκτης βραχυχρόνιας μίσθωσης
- Στη στήριξη του ψηφιακού μετασχηματισμού μέσω του CapsuleT, του πρώτου accelerator στον τουρισμό
«Το αύριο είναι στα δικά μας χέρια»
Ο Αλέξανδρος Βασιλικός κλείνοντας την ομιλία του ευχαρίστησε τους συναδέλφους του για την εμπιστοσύνη, στο πρόσωπό μου και την εντολή που του έδωσαν να συνεχίσει για μια ακόμη θητεία στην Προεδρία του Επιμελητηρίου υπηρετώντας το κοινό όραμα για έναν κλάδο που εξελίσσεται, δυναμώνει και παραμένει σταθερά προσανατολισμένος προς το Αύριο, σημειώνοντας ότι δεσμεύεται μαζί με το νέο Δ.Σ θα εργαστούν, χτίζοντας ένα μέλλον ακόμη πιο δυναμικό και πιο ελπιδοφόρο για τον κλάδο, για τη Φιλοξενία και την Ελλάδα.
