Το AgriBusiness Forum που διεξήχθη στο Aldemar Olympian Village στον Πύργο Ηλείας στις 3-4 Ιουνίου 2022 με θέμα «Αγροδιατροφικά συστήματα Πελοποννήσου 4.0», αναγνωρίστηκε ως το κορυφαίο γεγονός για την αγροτεχνολογία σε περιεχόμενο, πολιτικές εξαγγελίες, επίπεδο οργάνωσης, κύρος ομιλητών και δικτύωση.
Το 1ο από τα τρία συνέδρια του AgriBusiness Forum για το 2022 που έλαβε χώρα στην Πελοπόννησο, πραγματοποιήθηκε σε μία περίοδο κατά την οποία τόσο η κλιματική κρίση -που επηρεάζει σοβαρά τα οικοσυστήματα του πλανήτη- όσο και η διένεξη μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας, προκαλούν ζήτημα γύρω από την επισιτιστική ασφάλεια, επάρκεια και ανθεκτικότητα των αγροδιατροφικών συστημάτων στην Ελλάδα, στην Ευρώπη και στον κόσμο.
Ως εκ των πρωταγωνιστών της ελληνικής γεωργίας, η Πελοπόννησος και ειδικά η Ηλεία, καλούνται πλέον να εφαρμόσουν στρατηγικές προσαρμοσμένες στις προκλήσεις της εποχής, οι οποίες αφενός θα διασφαλίζουν την βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής, αφετέρου την ευημερία των παραγωγών και των τοπικών κοινωνιών.
Στο AgriBusiness Peloponnese 2022, η γεωργία ακριβείας, τα αγροπεριβαλλοντικά μέτρα, οι καλλιέργειες υψηλής απόδοσης, τα χρηματοδοτικά εργαλεία, το ανθρώπινο κεφάλαιο, η πρόληψη και η διαχείριση των κινδύνων, οι συνέργειες μεταξύ πρωτογενούς τομέα, έρευνας και επιχειρήσεων, ήταν μεταξύ των θεμάτων που απασχόλησαν τις εργασίες του συνεδρίου, οι οποίες προβλήθηκαν σε πραγματικό χρόνο και διαδικτυακά.
Στις 7 συνεδρίες του AgriBusiness Peloponnese 2022, 30 σημαντικοί ομιλητές προσδιόρισαν τις προκλήσεις και κατέθεσαν προτάσεις ουσίας για το μέλλον των αγροδιατροφικών συστημάτων της Πελοποννήσου στην ψηφιακή εποχή. Το πρόγραμμα του συνεδρίου ολοκληρώθηκε με επίσκεψη πεδίου σε αγροδιατροφική μονάδα της περιοχής.
Μεταξύ των 30 ομιλητών του AgriBusiness Peloponnese 2022 ήταν από πλευράς κυβέρνησης οι κκ. Χρήστος Στυλιανίδης, Υπουργός Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας – Χρίστος Δήμας, Υφυπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων – Χρήστος Τριαντόπουλος, Υφυπουργός στον Πρωθυπουργό – Πάτροκλος Γεωργιάδης, Γενικός Γραμματέας Μεταναστευτικής Πολιτικής – Κωνσταντίνος Μπαγινέτας, Γενικός Γραμματέας στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης κκ. Νεκτάριος Φαρμάκης, Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας – Τάκης Αντωνακόπουλος, Δήμαρχος Πύργου – Θεόδωρος Βασιλόπουλος, Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης ΠΔΕ κά, στελέχη επιχειρήσεων οι κκ. Τατιάνα Γιέμελου, Επικεφαλής Τομέα Ανάπτυξης Αγορών στην Εθνική Τράπεζα – Χριστίνα Φ. Λεγάκι, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Corteva Agriscience Hellas – Κώστας Κανάρογλου, Ιδρυτής Canna Innov κά, εκπρόσωποι οργανισμών οι κκ. Παύλος Σατολιάς, Πρόεδρος ΕΘΕΑΣ – Αλέξανδρος Δημητρακόπουλος, Regional Mandate Manager στο Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων – Geert Wilms, Διευθυντής Ένωσης Παραγωγών Νότιας Ολλανδίας – Διονυσία Αυγερινοπούλου, Πρόεδρος Επιτροπής Περιβάλλοντος στην Βουλή των Ελλήνων – Χρήστος Γιαννακάκης, Αντιπρόεδρος ΕΘΕΑΣ – Νίκος Δούκας, Αντιπρόεδρος ΕΛΓΑ – Ξενοφών Κάππας, Γενικός Διευθυντής στο Ίδρυμα Κωνσταντακόπουλου κα, οι ακαδημαϊκοί του Πανεπιστημίου Πατρών, κκ. Παναγιώτης Δημόπουλος, Δημήτρης Σκούρας, Αγγελική Καυγά, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κκ. Σπύρος Φουντάς και Θωμάς Μπαρτζάνας, της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής κ. Φίλιππος Παπαδόπουλος, του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής κ. Τάκης Ζουμπουλάκης κα.
Η 1η συνεδρία με θέμα «Η γεωργία ακριβείας στις δυναμικές καλλιέργειες» την οποία συντόνισε η κ. Καυγά Αγγελική, Αν. Καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Πατρών, εστίασε στις νέες τεχνολογίες και στην ταχύτητα που αυτές διεισδύουν στην αγροτική παραγωγή. Ο όρος «Αγροδιατροφή 4.0» αφορά σε δέσμη επαναστατικών τεχνολογιών στην πρωτογενή παραγωγή, μεταποίηση και στην εμπορία τροφίμων, η δε γεωργία ακριβείας δίνει λύσεις σε σημαντικά προβλήματα παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας του κλάδου, συμβάλλει στη μείωση του κόστους παραγωγής και στην προστασία του περιβάλλοντος στα νέα δεδομένα που έχει φέρει η κλιματική αλλαγή.
Την 2η συνεδρία με θέμα «Καινοτομία, Νέες Τεχνολογίες, Ανθρώπινο κεφάλαιο» συντόνισε ο κ. Δημήτρης Σκούρας, Καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών. Ο «αέρας και η κουλτούρα στην καινοτομία» αποτελούν βασικό παράγοντα για την οικονομική αποτελεσματικότητα και την βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τομέα. Το νέο θεσμικό πλαίσιο για τους συνεταιρισμούς, οι δυνατότητες σύστασης αγροτικών κεφαλαιουχικών επιχειρήσεων (ΙΚΕ, ΑΕ), οι πολιτικές άμεσης αντιμετώπισης του προβλήματος στην εισαγωγή εργατών γης, ήταν μεταξύ των θεμάτων που αναπτύχθηκαν στη συγκεκριμένη συνεδρία.
Στην 3η συνεδρία με θέμα «Χρηματοδοτικά εργαλεία, υποστήριξη & αξιολόγηση» την οποία συντόνισε ο δημοσιογράφος κ. Αντώνης Παπαγιαννίδης, συζητήθηκαν θέματα για τις χρηματοδοτήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, όπως οι πόροι που διατίθενται με χαμηλό κόστος μέσω των εμπορικών τραπεζών από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων, η νέα στρατηγική της Εθνικής Τράπεζας για την στήριξη του κλάδου και την προσέγγιση του αγροτικού κόσμου στην κάλυψη εξατομικευμένων αναγκών σε μια λογική περισσότερο mentoring παρά πώλησης πιστωτικών προϊόντων. Τέλος, το ίδρυμα Κωνσταντακόπουλου επισήμανε τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που υπάρχουν στην ελληνική γεωργία, όπως και τα κριτήρια αξιολόγησης προκειμένου να υποστηρίξει σύγχρονα παραγωγικά σχήματα του αγροτικού τομέα.
Την 4η συνεδρία με θέμα «Ενέργεια, αγροπεριβαλλοντικά μέτρα, διαχείριση κινδύνων» συντόνισε ο κ. Παναγιώτης Δημόπουλος, Καθηγητής και Αντιπρύτανης Έρευνας & Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Πατρών. Η γεωργία, εκτός όσων φυσικά προσφέρει στην σίτιση των ανθρώπων, δεν παύει να έχει και επιπτώσεις στους φυσικούς πόρους, όπως η εξάντληση των υδάτων, η αύξηση νιτρικών αλάτων και διαβρώσεων του εδάφους κλπ. Το στρατηγικό σχέδιο της νέας ΚΑΠ, τα οικολογικά σχήματα, η βιοενέργεια, οι προκλήσεις των γεωργικών ασφαλίσεων γύρω από τις εκτιμήσεις και αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ, και τα κυριότερα σημεία από την Διεθνή Διάσκεψη «Στοκχόλμη +50» που συμμετείχε η κα Αυγερινοπούλου, ήταν σε αυτά που συζητήθηκαν στην συνεδρία.
Η 5η συνεδρία ήταν συζήτηση μεταξύ του Υπουργού Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας κου Χρήστου Στυλιανίδη, με τον Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του AgriBusiness Forum κο Γιάννη Μπαλακάκη, και με την συμμετοχή με videoconference του Υφυπουργού στον Πρωθυπουργό και αρμόδιο σε Θέματα Κρατικής Αρωγής & Αποκατάστασης από Φυσικές Καταστροφές, κο Χρήστο Τριαντόπουλο. Ο κος Στυλιανίδης ανέπτυξε όσα γίνονται γύρω από τον σχεδιασμό, την πρόληψη, την προετοιμασία και την ετοιμότητα του Υπουργείου, την συνεργασία με αλλα Υπουργεία, ενώ προέβλεψε ότι το 2022 θα είναι μετεωρολογικά ένα δύσκολο καλοκαίρι. Σχετικά με την αλληλοεπικάλυψη αρμοδιοτήτων μεταξύ της τοπικής αυτοδιοίκησης και του κεντρικού κράτους, ανέφερε ότι έχουν δημιουργηθεί πρωτόκολλα συνεργασίας που περιλαμβάνουν το Υπουργείο, την Πολιτική Προστασία, την Πυροσβεστική, την Αστυνομία, τους ΟΤΑ, τις ομάδες εθελοντών κά. Τόνισε επίσης ότι το 95% των πυρκαγιών οφείλεται σε ανθρώπινη αμέλεια και ότι είναι ευθύνη όλων να προσέχουν, να παρακολουθούν και να ειδοποιούν άμεσα σε περίπτωση που αντιληφθούν εστία φωτιάς. Τέλος, ο κος Τριαντόπουλος αναφέρθηκε στην αρωγή και στην διαχείριση των αποζημιώσεων προς τους πληγέντες από φυσικές καταστροφές, με ειδική μνεία στην Ηλεία από τις πυρκαγιές του Αυγούστου του 2021, στη διάρκεια της οποίας κάηκαν 180 χιλιάδες στρέμματα γης και υπέστησαν ζημιές 1.466 οικίες.
Το Σάββατο 4/6/2022, την 6η συνεδρία με θέμα «Επεξεργασία & μεταποίηση, Προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας» συντόνισε ο κ. Τάκης Ζουμπουλάκης, Αν. Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Η σημασία της μεταποίησης στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, ο ρόλος των αγροτικών συνεταιρισμών στην βέλτιστη επιλογή καλλιεργειών και στην επεξεργασία, μεταποίηση, προώθηση και διανομή των προϊόντων, η μεγάλη βαρύτητα που πρέπει να δοθεί στην κατάρτιση-επιμόρφωση σε ψηφιακές δεξιότητες των αγροτών και των στελεχών των συνεταιριστικών οργανώσεων, η δυναμική των βιομηχανικών καλλιεργειών με παράδειγμα την κλωστική κάνναβη και τέλος η σημασία της συνεργασίας μεταξύ των παραγωγικών-μεταποιητικών οργανισμών και των πανεπιστημίων-ερευνητικών κέντρων για την υιοθέτηση καινοτομιών που θα δώσουν υπεραξία στα προϊόντα, ήταν τα θέματα που απασχόλησαν την συνεδρία.
Ως εκ των πρωταγωνιστών της ελληνικής γεωργίας, η Πελοπόννησος και ειδικά η Ηλεία, καλούνται πλέον να εφαρμόσουν στρατηγικές προσαρμοσμένες στις προκλήσεις της εποχής, οι οποίες αφενός θα διασφαλίζουν την βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής, αφετέρου την ευημερία των παραγωγών και των τοπικών κοινωνιών.
Στο AgriBusiness Peloponnese 2022, η γεωργία ακριβείας, τα αγροπεριβαλλοντικά μέτρα, οι καλλιέργειες υψηλής απόδοσης, τα χρηματοδοτικά εργαλεία, το ανθρώπινο κεφάλαιο, η πρόληψη και η διαχείριση των κινδύνων, οι συνέργειες μεταξύ πρωτογενούς τομέα, έρευνας και επιχειρήσεων, ήταν μεταξύ των θεμάτων που απασχόλησαν τις εργασίες του συνεδρίου, οι οποίες προβλήθηκαν σε πραγματικό χρόνο και διαδικτυακά.
Στις 7 συνεδρίες του AgriBusiness Peloponnese 2022, 30 σημαντικοί ομιλητές προσδιόρισαν τις προκλήσεις και κατέθεσαν προτάσεις ουσίας για το μέλλον των αγροδιατροφικών συστημάτων της Πελοποννήσου στην ψηφιακή εποχή. Το πρόγραμμα του συνεδρίου ολοκληρώθηκε με επίσκεψη πεδίου σε αγροδιατροφική μονάδα της περιοχής.
Μεταξύ των 30 ομιλητών του AgriBusiness Peloponnese 2022 ήταν από πλευράς κυβέρνησης οι κκ. Χρήστος Στυλιανίδης, Υπουργός Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας – Χρίστος Δήμας, Υφυπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων – Χρήστος Τριαντόπουλος, Υφυπουργός στον Πρωθυπουργό – Πάτροκλος Γεωργιάδης, Γενικός Γραμματέας Μεταναστευτικής Πολιτικής – Κωνσταντίνος Μπαγινέτας, Γενικός Γραμματέας στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης κκ. Νεκτάριος Φαρμάκης, Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας – Τάκης Αντωνακόπουλος, Δήμαρχος Πύργου – Θεόδωρος Βασιλόπουλος, Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης ΠΔΕ κά, στελέχη επιχειρήσεων οι κκ. Τατιάνα Γιέμελου, Επικεφαλής Τομέα Ανάπτυξης Αγορών στην Εθνική Τράπεζα – Χριστίνα Φ. Λεγάκι, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Corteva Agriscience Hellas – Κώστας Κανάρογλου, Ιδρυτής Canna Innov κά, εκπρόσωποι οργανισμών οι κκ. Παύλος Σατολιάς, Πρόεδρος ΕΘΕΑΣ – Αλέξανδρος Δημητρακόπουλος, Regional Mandate Manager στο Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων – Geert Wilms, Διευθυντής Ένωσης Παραγωγών Νότιας Ολλανδίας – Διονυσία Αυγερινοπούλου, Πρόεδρος Επιτροπής Περιβάλλοντος στην Βουλή των Ελλήνων – Χρήστος Γιαννακάκης, Αντιπρόεδρος ΕΘΕΑΣ – Νίκος Δούκας, Αντιπρόεδρος ΕΛΓΑ – Ξενοφών Κάππας, Γενικός Διευθυντής στο Ίδρυμα Κωνσταντακόπουλου κα, οι ακαδημαϊκοί του Πανεπιστημίου Πατρών, κκ. Παναγιώτης Δημόπουλος, Δημήτρης Σκούρας, Αγγελική Καυγά, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κκ. Σπύρος Φουντάς και Θωμάς Μπαρτζάνας, της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής κ. Φίλιππος Παπαδόπουλος, του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής κ. Τάκης Ζουμπουλάκης κα.
Η 1η συνεδρία με θέμα «Η γεωργία ακριβείας στις δυναμικές καλλιέργειες» την οποία συντόνισε η κ. Καυγά Αγγελική, Αν. Καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Πατρών, εστίασε στις νέες τεχνολογίες και στην ταχύτητα που αυτές διεισδύουν στην αγροτική παραγωγή. Ο όρος «Αγροδιατροφή 4.0» αφορά σε δέσμη επαναστατικών τεχνολογιών στην πρωτογενή παραγωγή, μεταποίηση και στην εμπορία τροφίμων, η δε γεωργία ακριβείας δίνει λύσεις σε σημαντικά προβλήματα παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας του κλάδου, συμβάλλει στη μείωση του κόστους παραγωγής και στην προστασία του περιβάλλοντος στα νέα δεδομένα που έχει φέρει η κλιματική αλλαγή.
Την 2η συνεδρία με θέμα «Καινοτομία, Νέες Τεχνολογίες, Ανθρώπινο κεφάλαιο» συντόνισε ο κ. Δημήτρης Σκούρας, Καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών. Ο «αέρας και η κουλτούρα στην καινοτομία» αποτελούν βασικό παράγοντα για την οικονομική αποτελεσματικότητα και την βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τομέα. Το νέο θεσμικό πλαίσιο για τους συνεταιρισμούς, οι δυνατότητες σύστασης αγροτικών κεφαλαιουχικών επιχειρήσεων (ΙΚΕ, ΑΕ), οι πολιτικές άμεσης αντιμετώπισης του προβλήματος στην εισαγωγή εργατών γης, ήταν μεταξύ των θεμάτων που αναπτύχθηκαν στη συγκεκριμένη συνεδρία.
Στην 3η συνεδρία με θέμα «Χρηματοδοτικά εργαλεία, υποστήριξη & αξιολόγηση» την οποία συντόνισε ο δημοσιογράφος κ. Αντώνης Παπαγιαννίδης, συζητήθηκαν θέματα για τις χρηματοδοτήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, όπως οι πόροι που διατίθενται με χαμηλό κόστος μέσω των εμπορικών τραπεζών από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων, η νέα στρατηγική της Εθνικής Τράπεζας για την στήριξη του κλάδου και την προσέγγιση του αγροτικού κόσμου στην κάλυψη εξατομικευμένων αναγκών σε μια λογική περισσότερο mentoring παρά πώλησης πιστωτικών προϊόντων. Τέλος, το ίδρυμα Κωνσταντακόπουλου επισήμανε τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που υπάρχουν στην ελληνική γεωργία, όπως και τα κριτήρια αξιολόγησης προκειμένου να υποστηρίξει σύγχρονα παραγωγικά σχήματα του αγροτικού τομέα.
Την 4η συνεδρία με θέμα «Ενέργεια, αγροπεριβαλλοντικά μέτρα, διαχείριση κινδύνων» συντόνισε ο κ. Παναγιώτης Δημόπουλος, Καθηγητής και Αντιπρύτανης Έρευνας & Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Πατρών. Η γεωργία, εκτός όσων φυσικά προσφέρει στην σίτιση των ανθρώπων, δεν παύει να έχει και επιπτώσεις στους φυσικούς πόρους, όπως η εξάντληση των υδάτων, η αύξηση νιτρικών αλάτων και διαβρώσεων του εδάφους κλπ. Το στρατηγικό σχέδιο της νέας ΚΑΠ, τα οικολογικά σχήματα, η βιοενέργεια, οι προκλήσεις των γεωργικών ασφαλίσεων γύρω από τις εκτιμήσεις και αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ, και τα κυριότερα σημεία από την Διεθνή Διάσκεψη «Στοκχόλμη +50» που συμμετείχε η κα Αυγερινοπούλου, ήταν σε αυτά που συζητήθηκαν στην συνεδρία.
Η 5η συνεδρία ήταν συζήτηση μεταξύ του Υπουργού Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας κου Χρήστου Στυλιανίδη, με τον Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του AgriBusiness Forum κο Γιάννη Μπαλακάκη, και με την συμμετοχή με videoconference του Υφυπουργού στον Πρωθυπουργό και αρμόδιο σε Θέματα Κρατικής Αρωγής & Αποκατάστασης από Φυσικές Καταστροφές, κο Χρήστο Τριαντόπουλο. Ο κος Στυλιανίδης ανέπτυξε όσα γίνονται γύρω από τον σχεδιασμό, την πρόληψη, την προετοιμασία και την ετοιμότητα του Υπουργείου, την συνεργασία με αλλα Υπουργεία, ενώ προέβλεψε ότι το 2022 θα είναι μετεωρολογικά ένα δύσκολο καλοκαίρι. Σχετικά με την αλληλοεπικάλυψη αρμοδιοτήτων μεταξύ της τοπικής αυτοδιοίκησης και του κεντρικού κράτους, ανέφερε ότι έχουν δημιουργηθεί πρωτόκολλα συνεργασίας που περιλαμβάνουν το Υπουργείο, την Πολιτική Προστασία, την Πυροσβεστική, την Αστυνομία, τους ΟΤΑ, τις ομάδες εθελοντών κά. Τόνισε επίσης ότι το 95% των πυρκαγιών οφείλεται σε ανθρώπινη αμέλεια και ότι είναι ευθύνη όλων να προσέχουν, να παρακολουθούν και να ειδοποιούν άμεσα σε περίπτωση που αντιληφθούν εστία φωτιάς. Τέλος, ο κος Τριαντόπουλος αναφέρθηκε στην αρωγή και στην διαχείριση των αποζημιώσεων προς τους πληγέντες από φυσικές καταστροφές, με ειδική μνεία στην Ηλεία από τις πυρκαγιές του Αυγούστου του 2021, στη διάρκεια της οποίας κάηκαν 180 χιλιάδες στρέμματα γης και υπέστησαν ζημιές 1.466 οικίες.
Το Σάββατο 4/6/2022, την 6η συνεδρία με θέμα «Επεξεργασία & μεταποίηση, Προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας» συντόνισε ο κ. Τάκης Ζουμπουλάκης, Αν. Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Η σημασία της μεταποίησης στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας, ο ρόλος των αγροτικών συνεταιρισμών στην βέλτιστη επιλογή καλλιεργειών και στην επεξεργασία, μεταποίηση, προώθηση και διανομή των προϊόντων, η μεγάλη βαρύτητα που πρέπει να δοθεί στην κατάρτιση-επιμόρφωση σε ψηφιακές δεξιότητες των αγροτών και των στελεχών των συνεταιριστικών οργανώσεων, η δυναμική των βιομηχανικών καλλιεργειών με παράδειγμα την κλωστική κάνναβη και τέλος η σημασία της συνεργασίας μεταξύ των παραγωγικών-μεταποιητικών οργανισμών και των πανεπιστημίων-ερευνητικών κέντρων για την υιοθέτηση καινοτομιών που θα δώσουν υπεραξία στα προϊόντα, ήταν τα θέματα που απασχόλησαν την συνεδρία.
Στην 7η συνεδρία με θέμα «Living labs: συνεκτικός μοχλός για την αγροτική και τουριστική ανάπτυξη» που συντόνισε ο δημοσιογράφος κ. Αντώνης Παπαγιαννίδης, παρουσιάστηκαν οικοσυστήματα και βέλτιστες πρακτικές σχετικές με τον αγροδιατροφικό τομέα, που ενσωματώνουν δραστηριότητες που αγγίζουν συνολικά την τοπική κοινωνία. Η Ολλανδική εμπειρία λειτουργεί στην λογική του Triple Helix, δηλαδή της συνέργιας μεταξύ παραγωγών-πανεπιστημίων-τοπικών αρχών σε μια αλληλοτροφοδοτούμενη διαδικασία για την επιδίωξη του βέλτιστου κοινού συμφέροντος. Η εμπειρία της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής έφερε παραδείγματα επιτυχίας και αποτυχίας, σημειώνοντας ότι κανένα οικοσύστημα δεν είναι βιώσιμο χωρίς την συμμετοχή του παραγωγού. Την δυνατότητα ενσωμάτωσης ψηφιακών εργαλείων -άμεσα διαθέσιμων- στην καθημερινότητα της αγροτικής εκμετάλλευσης περιέγραψε η DTMH, ενώ η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας αποτύπωσε την προσπάθεια τοπικής ανάπτυξης, στη διάσταση του πρωτογενούς με τον τριτογενή τομέα.
