Ένας ακόμη τρύγος φτάνει προς το τέλος του στο κορυφαίο ελληνικό Κτήμα Porto Carras με τον μεγαλύτερο ενιαίο βιολογικό Αμπελώνα της Ελλάδος, 4.750 στρεμμάτων.
Στη ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) «Πλαγιές Μελίτωνα» και Προστατευομένης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) «Σιθωνία» ο φετινός τρύγος εξελίχθηκε ομαλά σε φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες, χωρίς βροχοπτώσεις κατά τη διάρκειά του. Η ομαλή πορεία ωρίμανσης έδωσε σταφύλια που διακρίνονται από άριστη, υγιή κατάσταση, με καλό αρωματικό και φαινολικό δυναμικό, δίνοντας ερυθρά κρασιά με μεγάλη επιδεκτικότητα παλαίωσης.
Οι επισκέπτες κατά την περίοδο του τρύγου είχαν τη δυνατότητα να συμμετάσχουν ενεργά σε αυτόν, βιώνοντας μια μοναδική εμπειρία εργασίας, μάθησης και δημιουργίας, ενώ οι λάτρεις της πεζοπορίας επέλεξαν τις περιπατητικές διαδρομές στο Κτήμα και θαύμασαν από κοντά τους απέραντους αμπελώνες.
Όπως κάθε χρονιά έτσι και φέτος, το Κτήμα Porto Carras στήριξε την τοπική κοινότητα, επιλέγοντας να απασχολήσει στον τρύγο εργατικό δυναμικό, το οποίο αποτελείται από δεκάδες εργάτες, που στη πλειοψηφία τους προέρχονται από την τοπική κοινότητα.
Το 2015 προβλέπεται να δώσει στο Κτήμα Porto Carras οίνους εξαιρετικής ποιότητας, όπως και κάθε προηγούμενη χρονιά.
