Τα εγκαίνια του event πραγματοποίησε ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Τουρισμού κ. Τάσος Λιάσκος, συνοδευόμενος από τη σύζυγό του, Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων του ΞΕΕ και Πρόεδρο των Ξενοδόχων Ζακύνθου, κα Χριστίνα Τετράδη.
Στόχος του 100% Hotel Show δεν ήταν μόνο η ενημέρωση των ξενοδόχων για τις νέες τάσεις, αλλά και να δώσει λύσεις στο φλέγον ζήτημα που είναι η διαδικτυακή παρουσία, το distribution, η ανάπτυξη πωλήσεων καθώς και η ανταγωνιστική ανάπτυξη του ξενοδοχειακού προϊόντος.
Η καινοτόμα δομή του 100% Hotel Show απέβλεπε στην ανάπτυξη Networking & Business Development τόσο μεταξύ των εκθετών όσο και μεταξύ των επισκεπτών, με σημείο αναφοράς για όλους η ενασχόληση με τον τουρισμό. Στα ειδικά διαμορφωμένα Lounge Meeting Point Areas, ο επισκέπτης είχε την ευκαιρία να συναναστραφεί και να αναπτύξει ευκαιρίες συνεργασίας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες του Show, όπως Hoteliers, Travel Agents, Tour Operators, Media, Architects, Interior Designers, Construction Companies, Financial Consultants, Marketing Managers και άλλες ειδικότητες, εμπλεκόμενες πάντα με τον τουρισμό.
